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Küchenschlacht
ZDF-Sendung "Küchenschlacht" vom 22.11. bis 26.11.2010
Die Teilnahme als Hobby-Koch war eine wertvolle Erfahrung. Die Küchenschlacht zu gewinnen ist ein toller Erfolg, war aber nicht selbstverständlich!
Nach dem 3. Tag, Moderator Alfons Schuhbeck, Juror Stefan Marquard |
Geschafft! Der Siegers steht fest |
Geschafft!! |
Meine Menüs |
1. Tag Leibgericht: Kaninchen-Sauté an Balsamico-Thymian-Sauce, selbstgemachte Safranknöpfli, Karottenstäbchen |
2. Tag Vorspeise: Schwarzwurzel-Roquefort-Suppe |
3. Tag Hauptgang: Hirschfilet, selbstgemachte Schupfnudeln und Rosenkohl |
4. Tag Hauptgang & Dessert: Schweinefilet an Mango-Ananas-Kokossauce, Gebrannte Creme |
5. Tage Dessert: Gebrannte Crème |
Johann Lafer schreibt eine Widmung in mein Kochbuch |
Der Titel der Sendung trifft den Nagel auf den Kopf. Aufräum-Mannschaft nach der Sendung. |
Als Küchenschlachtgewinner eingeladen in die Sendung "Lanz kocht". Moderator Markus Lanz, Sterneköchin Cornelia Poletto und Sternekoch Alexander Herrmann |