Küchenschlacht



ZDF-Sendung "Küchenschlacht" vom 22.11. bis 26.11.2010

Die Teilnahme als Hobby-Koch war eine wertvolle Erfahrung. Die Küchenschlacht zu gewinnen ist ein toller Erfolg, war aber nicht selbstverständlich!

Nach dem 3. Tag, Moderator Alfons Schuhbeck, Juror Stefan Marquard
Geschafft! Der Siegers steht fest
Geschafft!!
       
Meine Menüs
     
1. Tag Leibgericht: Kaninchen-Sauté an Balsamico-Thymian-Sauce, selbstgemachte Safranknöpfli, Karottenstäbchen
2. Tag Vorspeise: Schwarzwurzel-Roquefort-Suppe
3. Tag Hauptgang: Hirschfilet, selbstgemachte Schupfnudeln und Rosenkohl
4. Tag Hauptgang & Dessert: Schweinefilet an Mango-Ananas-Kokossauce, Gebrannte Creme
5. Tage Dessert: Gebrannte Crème
Johann Lafer schreibt eine Widmung in mein Kochbuch
Der Titel der Sendung trifft den Nagel auf den Kopf. Aufräum-Mannschaft nach der Sendung.
Als Küchenschlachtgewinner eingeladen in die Sendung "Lanz kocht". Moderator Markus Lanz, Sterneköchin Cornelia Poletto und Sternekoch Alexander Herrmann